Trop aérien, pas assez fondant, trop compact... Trouver une bonne recette de brownies n'est pas toujours chose facile.
Je vous livre ici la recette qui est, au jour d'aujourd'hui et à mon goût, celle qui me donne les meilleurs brownies, juste comme je les aime: fondants, moelleux et chocolatés.
Simple et rapide, elle utilise des ingrédients du quotidien que vous avez tous et toutes probablement dans vos placards.
A vous de jouer!