Végétarienne depuis plus de 6 ans, j'ai décidé il y a quelques mois déjà de devenir Végétalienne ou Vegan. Pas évident vous me direz pour quelqu'un qui adore la pâtisserie. Effectivement, il est difficile de trouver en France des pâtisseries végétaliennes. Mais bon, ça nous donne une raison de plus pour les faire soi-même! Encore mieux!
Voici donc pour commencer une recette inspirée par le célèbre chef anglais Jamie Oliver.
Un bon goût de chocolat, un brownie bien fondant au milieu et le tout croquant grâce aux noix... Un délice! Pour les sceptiques, essayer cette recette au moins une fois avant de grimacer, vous serez bluffés!
J'offre en plus une version "healthy" plus saine pour les gourmandes comme moi qui font attention à leur ligne.
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