Voilà maintenant 3 ans passés que je suis Vegan, après avoir été 7 ans végétarienne et je peux vous assurer que je ne le regrette pas.
La seule difficulté est de réussir à trouver à manger quand je veux aller au restaurant ou que j'ai envie d'une pâtisserie.
À l'étranger, aucun problème; mais en France c'est une autre histoire. Je ne dis pas que c'est impossible dans les très grandes villes comme Paris, mais j'habite dans une petite ville où il n'y a pas d'option vegan au menu des restaurants et pâtisseries.
Du coup je n'ai pas d'autres choix que de me faire mes propres desserts. Ce n'est pas plus mal vous me direz!
Et oui, parce que nous aussi les Vegans on est gourmands! Et NON on ne mange pas que des graines, des légumes et des fruits. On est pas des oiseaux hein haha!
Si je vous dis, tarte au chocolat et framboises sans cuisson, "healthy", ça vous tente?
Végétaliens ou non, je peux vous assurer que vous allez l'adorer! Je l'ai faite goûter sans dire qu'elle était vegan à la personne qui "déteste" le plus les vegan et il n'y a vu que du feu et a adorer!!
Une tarte très chocolatée, onctueuse et généreuse, des framboises moelleuses et fruitées... je suis sure que je vous mets l'eau à la bouche!
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