Melbourne Partie 2

Federation Square

On continue notre petit périple par la visite du "Fed Square", culte pour ses fêtes, ses manifestations et autres commémorations.

L'architecture y est très excentrique et moderne. Un écran géant retransmet certains évènements sportifs et c'est un endroit très prisé par les Melbournines pour boire un verre ou manger un bout entre amis.
"Fed Square" abrite le "Australian Center for the Moving Image" (archives audio et vidéo nationales) ainsi que le "Ian Potter Center" (riche collection d'arts, de peintures, photos...)

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St Kilda Road - Flinders Street

En continuant ma ballade, je me retrouve sur "St Kilda Road" tout près de la rivière Yarra et un peu plus loin se trouve le "Arts Centre Melbourne" composé du "Hammer Hall" et du "Theatres Building" sous la "Spire" ou flèche.

Quelques mètres plus loin, j'arrive devant la "Flinders Street Station". Cette gare est tout simplement sublime, à l'architecture typique de l'époque victorienne.

En face, le "Young & Jackson's", célèbre pub connu pour son tableau "Chloé" qui fit scandale en 1875 du fait de la nudité de la jeune fille peinte à l'époque d'une Melbourne puritaine.

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Hosier Lane - Street Art

On termine cette journée par la visite de "Hosier Lane", cette petite rue pavée très prisée et réputée pour son Street Art. Des graffitis de genres différents s’élèvent du sol jusqu'au ciel. Préparez vous à en prendre plein les yeux! En effet, je ne suis pas une énorme fan de graffiti mais là je dois admettre que certaines pièces sont tout simplement des chefs d’œuvres.

Début de soirée, il est temps d'aller dîner. J'ai envie de nourriture asiatique, je vais donc manger chez Kitchen Inn. L'endroit est assez sympa et l'on peut manger dehors, ce qui n'est pas désagréable au vu de la chaleur. Ils ont plusieurs choix végétariens.
Je choisis leur Porc laqué végétarien. Plutôt sceptique au premier abord, je suis agréablement surprise par le goût et la texture.

Après un bon dîner, il est temps de finir la journée par la visite des Docks et de la Grande Roue de Melbourne.

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Docklands - Melbourne Star

Le grand Stadium et les bureaux de la chaîne télé "7 Melbourne" se trouvent sur les Docks où le soleil commence tout juste à se coucher et la vue sur le front de mer est juste magique. Une fois encore, l’architecture y est très moderne, des sculptures sont présentes ça et là.

Mais surtout, un peu plus loin, on peut apercevoir entre les buildings la "Melbourne Star", la grande roue. Elle se situe parmi de nombreuses petites boutiques et restaurants.

Je tombe sur une boutique appelée "San Churro" qui propose différentes douceurs. Je me laisse tenter par un "Funnel Cake", une sorte de beignet frit en forme de nid, recouvert de sauce au chocolat (dont le cacao est issu du commerce équitable) et d'une boule de glace à la vanille. Habituellement, je n'aime pas vraiment tout ce qui est frit mais là... ce dessert est un pur délice. Pas trop gras ni trop sucré, le croustillant du beignet se marie parfaitement avec le fondant du chocolat et la fraîcheur de la glace!

Autour de 21h, pendant que je mange mon dessert, un monsieur s'approche et m'offre un coupon de réduction de -50% pour monter à bord de la grande roue! Parfait! Allons y!

Une fois dans ma nacelle, je peux admirer une vue spectaculaire sur le port et toute la ville de Melbourne. Je profite aussi du coucher de soleil qui est tout simplement splendide.
Je vous conseille d'ailleurs de monter dans la grande roue à l'heure du coucher de soleil car c'est pour moi le meilleur moment! Les couleurs sont tout simplement magnifiques!